做法與步驟

  1. 1

    1.把大閘蟹放在清水里洗凈。
    2.蒸鍋入水燒開，放入大閘蟹。

    清蒸大閘蟹的做法,清蒸大閘蟹如何做的做法步驟1
  2. 2

    3.蓋上蓋子。最好用手按住。
    4.大火蒸制15分鐘左右。

    清蒸大閘蟹的做法,清蒸大閘蟹如何做的做法步驟2
  3. 3

    5.把姜剁碎。
    6.加入香油 香醋 生抽調成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可。

    清蒸大閘蟹的做法,清蒸大閘蟹如何做的做法步驟3
    4. END