做法與步驟

  1. 1

    1準(zhǔn)備食材
    2將花蛤充分的吐出泥沙（買時(shí)已經(jīng)非常干凈了）

    咖喱花蛤的做法的做法步驟1
  2. 2

    3將洋蔥切絲，青紅椒切細(xì)段，用咖喱和鹽，食用油拌勻
    4放入空氣炸鍋中240度，3分鐘，咖喱香已經(jīng)出來了

    咖喱花蛤的做法的做法步驟2
  3. 3

    5將花蛤放入，與盤中的菜拌勻，繼續(xù)，5分鐘后開蓋，花蛤已經(jīng)大部分展開。
    6再拌勻。繼續(xù)5分鐘出鍋。

    咖喱花蛤的做法的做法步驟3

    4. 注意事項(xiàng)：
    1、洋蔥和花蛤加熱，都會(huì)有湯汁流出，所以每次要拌勻再加熱，讓湯汁的味道充分溶入花蛤中
    2、如果沒有空氣炸鍋，用烤箱或微波爐也可以，制作過程中建議包上錫紙

    END