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1.材料圖。
2.蝦清洗干凈,剪掉蝦須,開(kāi)背去蝦腸。 -
3.香菜切細(xì)小碎末。
4.用一大盆,放蝦,加豆豉醬,香菜末拌勻。 -
5.放入塔吉鍋擺好造型。
6.放入微波爐,3分鐘高火即可。
做法與步驟
注意事項(xiàng):
1.豆豉醬根據(jù)自己口味放,咸味很足不用另外放鹽。
2.放豆豉醬的時(shí)候,記得一定要多放一勺里面的油,和蝦一定要攪拌均勻,這樣做出來(lái)的蝦味道足,顏色好,另外皮也酥脆。
3.各種微波爐脾氣不一樣,時(shí)間自己掌握,不要弄老了,蝦就不鮮嫩了。