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金針菇開罐后,取出,瀝干備用;柚子皮去內膜,皮切絲備用。
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將菠菜洗凈,切成3厘米長的小段備用。
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將金針菇和菠菜混合在一起,加入調料和白芝麻拌勻后放入微波爐中用中火加熱1分30秒。
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取出后盛入容器,放上柚皮絲即可。
金針菇燒菠菜的做法
主料
- 1罐金針菇罐頭
- 80克菠菜 100克含熱量:23大卡
- 50克柚子 100克含熱量:38大卡
- 15克白芝麻 100克含熱量:573大卡
輔料
- 適量醬油 100克含熱量:63大卡
- 適量鹽 100克含熱量:0大卡
- 適量香油 100克含熱量:886大卡
菠菜富含維生素C、鉀元素,它豐富的鐵質和葉酸是有缺鐵現象但又怕膽固醇高的糖尿病人的最佳食品,而雞胸脯肉的脂肪含量較低,對糖尿病患者來說,這道菜既美味可口又富含營養。
END
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