做法與步驟

  1. 1

    1、準備材料
    2、四季豆掰掉兩邊的筋，再折成長短適中的段，清洗干凈后用廚房紙擦干凈水
    3、肉剁成肉末、干辣椒切成段、蒜切成末

    干煸四季豆的家常做法的做法步驟1
  2. 2

    4、鍋中放油燒熱，放入四季豆，中火炸至顏色變淺外皮變皺
    5、撈出來瀝干凈油
    6、另取平底鍋，燒熱后放入干辣椒和蒜末爆香

    干煸四季豆的家常做法的做法步驟2
  3. 3

    7、放入肉末炒散
    8、放入四季豆，翻炒幾下
    9、放入鹽和生抽，翻炒均勻即可

    干煸四季豆的家常做法的做法步驟3
    4. END