瘦身湯——西紅柿玉米湯

將萵苣筍去皮，西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、萵苣筍洗凈，切成大小相同的滾刀塊；甜玉米切圈、芹菜洗凈切成段；

湯鍋中倒入少許油，放入洋蔥塊和一半的西紅柿塊，用小火煸炒1分鐘，直至西紅柿出汁變軟；

往湯鍋中倒入足量清水，大火煮開后放入胡蘿卜、萵苣筍、甜玉米、再次煮開后轉中火，蓋上蓋子煮5分鐘；

放入芹菜和剩余的西紅柿塊，繼續滾煮1分鐘，最后加鹽和胡椒粉調味即可。