-
1.把洗凈切成條。
2.加入鹽腌制30分鐘。 -
3.把蒜剝皮拍碎。
4.蔥姜切碎。 -
5.把蔥姜蒜碎,加入白醋 辣椒粉 糖 魚露攪拌均。成辣椒糊。
6.把腌制的蘿卜條擠去水分,加入辣椒糊攪拌均勻放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。
流行的美味小吃——韓式辣蘿卜條
主料
- 500克白蘿卜 100克含熱量:14大卡
輔料
- 適量蔥姜蒜
- 20ml白醋 100克含熱量:6大卡
- 25克糖 100克含熱量:387大卡
- 5克鹽 100克含熱量:0大卡
- 適量魚露 100克含熱量:51大卡
- 適量韓式辣椒粉
蘿卜營養豐富,民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康”的說法。蘿卜的營養價值自古以來就被廣泛肯定,所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,對防癌,抗癌有重要意義。
END
與你的好友共同分享這篇菜譜
Top10總點擊排行榜
291021糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正確方法[有
9022紅燒豬頭肉的做法
6363麻辣小龍蝦的做法
6104紅棗桂圓枸杞紅糖水
5915豆腐小吃之脆皮豆腐
5716西紅柿山藥燉牛肉
5387圓形擺盤——涼拌黃瓜的做法[組圖]
5098土豆美食篇——香辣土豆魚丸
5059銀耳蓮子湯的做法[有圖],銀耳蓮子湯怎么
49510菇香紅燒鯽魚的做法
Top4熱點關注