韓式泡菜炒年糕

鍋中燒開水，放入年糕煮2分鐘，然后連水一起倒入容器中，繼續浸泡5分鐘。辣白菜切絲，洋蔥切絲。

鍋里熱油，放入洋蔥爆香，倒入辣白菜翻炒一會。加入瀝去水份的年糕繼續翻炒。

倒入泡菜汁，一直炒至湯汁粘稠。加入青蒜出鍋。因為辣白菜味道很全，就不需要再加鹽之類的調料了。如果喜歡甜辣口，可以加一勺炒年糕專用的韓式甜辣醬。