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主要功效
1.肉桂辛、甘,大熱,歸腎、脾、心、肝經
2.具有補火助陽,引火歸源,散寒止痛,活血通經之功效
3.用于陽痿,宮冷,腰膝冷痛,腎虛作喘,陽虛眩暈,目赤咽痛,心腹冷痛,虛寒吐瀉,寒疝,奔豚,經閉,痛經等癥。
4.助治糖尿病。 -
營養分析
肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,氣芳香,多用于面包、蛋糕及其他烘焙產品。具有散寒止痛,活血通經的功效。具有降血糖、降血脂的作用。
根據美國一項研究發現,每天飲食只要加點肉桂,就可幫助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、膽固醇與三酸甘油酯,并改善胰島素功能。 -
肉桂粉的各種吃法
肉桂粉的各種吃法
肉桂粉的吃法有很多種,我們來簡單介紹一下。
首先是要介紹一下,肉桂粉作為調料的吃法,這也是肉桂粉比較常見的吃法。一般我們做菜的時候,可以適量放一些肉桂粉,以便改善菜肴的味道,但是這樣做的人不多,人們寧愿直接在菜肴里放肉桂皮;更常見的,是將肉桂粉用在制作蛋糕,或者用在制作面包這類食物的時候。
肉桂粉可以直接用開水泡著喝。在泡肉桂粉的時候,你也可以根據自己的口味,適當放一些糖或者蜂蜜。因為肉桂是大熱的食材,冬天的時候要是覺得身體冷,比如感到手腳發冷,就可以用以上的方法泡一些肉桂粉吃一下,可以驅寒散寒,保暖身體。
另外,肉桂粉可以和蜂蜜一起泡著喝,這種喝法很有營養,且可以治療多種疾病。比如說,有輕度關節炎的中老年人,適當喝一些蜂蜜肉桂粉泡水,可以改善關節炎病情;人上了年紀,或者因為生活和工作負擔重的原因,導致脫發嚴重的,也可以通過喝一些蜂蜜肉桂粉泡水,來減少脫發;最后,蜂蜜肉桂粉泡水,還有提高人體抵抗力,促進身體內分泌,減少青春痘,減緩衰老等多種功效。 -
禁忌與副作用
陰虛火旺、里有實熱,血熱妄行及孕婦禁服。
肉桂粉
營養信息表(每100克/份)
- 247(千卡)熱量
- 3.99 (克)蛋白質
- 80.59 (克)碳水化合物
- 1.24 (克)脂肪
- 膳食纖維
- 2.17 (克)糖
- 0.345 (克)飽和脂肪
- 0 (克)反式脂肪
- 膽固醇
- 鈉
備注信息(NA表示無資料,ND表示未驗出)
- 備注:1千卡 = 1卡路里 = 1大卡 = 4.18 千焦
健康運動方案
攝入 247 大卡熱量相當于做以下運動:
- 65 分鐘 走路
- 27 分鐘 慢跑
- 19 分鐘 游泳
- 33 分鐘 騎自行車
熱量主要來源
肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,氣芳香,多用于面包、蛋糕及其他烘焙產品。具有散寒止痛,活血通經的功效。具有降血糖、降血脂的作用。肉桂和大葉清化桂的干皮和枝皮制成粉末后稱之為肉桂粉,它有一種令人喜愛的芳香、溫和、甜美的感覺,是一種廣受人喜愛的香料。多用于面包、蛋糕、派及其他烘焙產品。
END
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