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山茄子的功效與作用
活血散瘀;祛風通絡;清熱利濕;解毒。主治婦女經閉;痛經;產后惡露不下;癥瘕積聚;跌撲損傷;風濕痹痛;濕熱黃疸;淋濁帶下;瘡瘍腫毒;毒蛇咬傷;水火燙傷。
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學名藍靛果,藥名三分三,藥名來源為雙子葉植物藥茄科植物三分三的根、葉或種子。屬忍冬科。灌木,高1.5m左右,幼枝被毛,老枝紅棕色,后皮剝落;冬芽有2舟形外鱗片,有時具副芽,壯枝有葉柄間托葉。葉矩圓形、卵狀橢圓形、稀卵形,長2-5cm,有毛。總花梗長2-10mm;苞片條形,長于萼筒2-3倍;小苞片合生成壇狀殼斗,完全包圍子房,成熟時肉質;花冠黃白色,筒狀漏斗形,長1-1.3cm,外有柔毛,基部具淺囊,裂片5;雄蕊5,稍伸出花冠之外;花柱無毛,伸出花冠之外。漿果藍黑色,橢圓形,長約1.5cm,酸甜可食。多年生草本, 高1~1.5cm。主根粗大。葉互生, 葉柄長 5~15mm; 葉片卵形或橢圓形, 長 8~20cm, 寬 3~8cm, 頂端漸尖, 基部楔形, 全緣或波狀。 花單生葉腋, 淡黃綠色, 下垂,花期6~7月, 果期10~11月。生于海拔2700~3100m的林緣、草地或陰濕處。分布云南西北部麗江。
幼嫩時莖葉可作蔬菜。
山茄
營養信息表(每100克/份)
- 49(千卡)熱量
- 0.96 (克)蛋白質
- 11.31 (克)碳水化合物
- 0.64 (克)脂肪
- 膳食纖維
- NA (克)糖
- NA (克)飽和脂肪
- NA (克)反式脂肪
- 膽固醇
- 鈉
備注信息(NA表示無資料,ND表示未驗出)
- 備注:1千卡 = 1卡路里 = 1大卡 = 4.18 千焦
健康運動方案
攝入 49 大卡熱量相當于做以下運動:
- 13 分鐘 走路
- 5 分鐘 慢跑
- 3 分鐘 游泳
- 6 分鐘 騎自行車
熱量主要來源
玫瑰茄,中藥名。為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子。
END
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