豬肚湯的做法,豬肚湯的家常做法

1.準備好所有的食材。
2.白果洗凈放入保鮮盒。
3.加蓋放入微波爐高火2-3分鐘。

4.然后去殼，撥出白果肉備用。
5.豬肚加入堿面，香醋，白酒，面粉清洗三遍，直到豬肚洗凈。
6.洗干凈的豬肚用開水焯燙一下。

7.然后把豬肚切大片。
8.湯煲加入適量的清水，然后放入調(diào)味料，豬肚。
9.加入白酒。

10.大火煮開小火慢煲40分鐘。
11.把調(diào)料撈出不要。
12.豬肚撈出切條。

13.然后把大白菜，胡蘿卜倒入湯煲。
14.在放入豬肚條。
15.加入白果。

16.大伙燉煮15分鐘，加入鹽。
17.加入胡椒粉調(diào)味。
18.最后加少許雞精關(guān)火。