常吃黃瓜助美容

常吃黃瓜有益于人體健康。它含有磷、鈣、維生素C、鐵、多種游離氨基酸、鉀等多種人體必需的營養素。黃瓜中的丙醇二酸，能抑制糖的轉化，從而減少人體內脂肪的堆積，達到減肥的效果。

黃瓜的蒂部具有抗癌的作用，其主要成分是葫蘆素A、B、C、D。黃瓜還是一種已被現代女性廣泛采用的天然美容品，把黃瓜搗碎取汁或切成薄片，敷于面部，可使皮膚細嫩，減少皺紋的產生。

黃瓜味甘性涼，可利水、解毒、消熱，能用來治療目赤、咽喉腫痛、熱病煩渴、吐瀉等癥，但腹瀉和脾胃虛寒、腹痛者忌食。