做法與步驟

  1. 1

    1、熱鍋涼油,蒜粒、花椒煸香。
    2、下入番茄塊,炒出紅湯來。
    3、加入綠豆芽翻炒均勻。

    羊肉湯面的做法[有圖]的做法步驟1
  2. 2

    4、加入清水,羊肉塊。
    5、大火煮開。
    6、下入面條,打個雞蛋,中小火等雞蛋合上。

    羊肉湯面的做法[有圖]的做法步驟2
  3. 3

    7、加入調料,生抽、醬油、蠔油、鹽、糖,攪拌均勻。
    8、面條快熟時,加入生菜。
    9、出鍋前,淋上香油。盛到碗中,再澆上芝麻醬即可。

    羊肉湯面的做法[有圖]的做法步驟3
  4. END