方法與步驟

  1. 1

    將小米、高粱米、薏米、紅豆、綠豆、蓮子、桂圓、花生仁洗凈，高粱米、薏米、蓮子、綠豆、紅豆用水浸泡2小時。

  2. 2

    鍋置火上，加入1000 毫升清水煮沸，放入蓮子、紅豆、薏米、綠豆，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。

  3. 3

    將小米、高粱米、花生仁、桂圓、冰糖放入粥中煮30分鐘，熄火，晾涼后澆上蜂蜜即可。

    4. END