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將紅椒、黃椒洗凈,從上面三分之一處切開,挖空里面,備用。
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將青椒、魷魚、蝦仁、胡蘿卜、香蔥切成丁。
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鍋中放油,將2中所有的丁和米飯一起添加鹽炒好。
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將炒好的炒飯,裝入紅椒和黃椒內,蓋上蓋子。
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烤箱預熱210度,烤制15分鐘即可。
快手精心美食——彩椒海鮮焗飯
主料
- 1碗剩米飯
- 1個紅椒 100克含熱量:40大卡
- 1個黃椒
輔料
- 半個青椒 100克含熱量:27大卡
- 適量魷魚 100克含熱量:92大卡
- 適量蝦仁 100克含熱量:198大卡
- 適量胡蘿卜 100克含熱量:18大卡
- 適量香蔥 100克含熱量:34大卡
每次吃剩的米飯總是棄之可惜,可是除了炒米飯實在想不出再有新意的吃法了吧。這次的剩米飯巧利用,你一定會喜歡。
END
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