方法與步驟

  1. 1

    蓮子、圓糯米分別洗凈，用水泡2小時(shí)；銀耳洗凈泡發(fā)，撕成小朵；紅棗與枸杞子洗凈。

  2. 2

    鍋置火上，加入清水、蓮子、圓糯米、銀耳，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至粥黏稠，放入冰糖、紅棗與開(kāi)水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘。

  3. 3

    待粥黏稠時(shí)，撒上枸杞子略煮即可。

    4. END