黑米桂花粥
    
		    
    難度：中等點(diǎn)擊：1147次
    
	    
    
	   	 
    
		    
    內(nèi)容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評(píng)級(jí)：3分)  共有12人評(píng)分
                                
                                欄目：飲料
                             
    
			    
    準(zhǔn)備：240分鐘
    烹制：90分鐘
    
			    
    難度：中等
    
			    
    原料：黑米，蓮子，花生
    
			
    
			
    

			
          黑色食品大都具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能，富含17種氨基酸、14種人體必需的微量元素及多種維生素。黑米米粒外部有堅(jiān)韌的種皮包裹，不易煮爛，如不煮爛，大部分營(yíng)養(yǎng)成...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時(shí)間：2014-01-07 22:23:06 | 來(lái)源：玉米 | 點(diǎn)擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁(yè) > 飲料
    
	   
    黑米桂花粥
    
           
    
           
    主料
    
       
      
             
    • 50克黑米   100克含熱量：341大卡
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    • 30克蓮子   100克含熱量：332大卡
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    • 30克花生   100克含熱量：567大卡
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    輔料
    
       
      
             
    • 適量桂花   100克含熱量：0.01大卡
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    • 適量冰糖   100克含熱量：397大卡
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    黑米桂花粥
        黑色食品大都具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能，富含17種氨基酸、14種人體必需的微量元素及多種維生素。黑米米粒外部有堅(jiān)韌的種皮包裹，不易煮爛，如不煮爛，大部分營(yíng)養(yǎng)成分就不能溶出，食用后會(huì)引起腸胃炎。如果把黑米先浸泡一夜，煮出來(lái)的效果會(huì)非常好。
    1.  做法
        1.黑米洗凈浸泡4小時(shí)；蓮子洗凈浸泡30分鐘；花生洗凈泡漲備用。
        2.鍋置火上，倒適量清水燒開(kāi)，放黑米、蓮子，大火煮沸后換小火煮1小時(shí)；加入花生煮30分鐘。
        3.加入桂花、冰糖拌勻，煮至冰糖化開(kāi)即可。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
      
	       
	     
      
	     
	    
      
	   
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