南瓜小米粥

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    (評級:4分) 共有1人評分 欄目:瓜菜類

    準備:5分鐘
    烹制:15分鐘

    難度:中等

    原料: 南瓜100克、紅棗5顆、小米50克。

       南瓜中所含的南瓜素能起到降低血糖的作用,是糖尿病患者的食療佳品。但南瓜中含有大量淀粉及氛基酸,宜少量多餐。未成熟的青南瓜中淀粉含量低,糖尿病患者以選用青南瓜...

    時間:2014-01-04 21:45:34 | 來源:ajdiu | 點擊:您現(xiàn)在的位置: 首頁 > 菜類 > 瓜菜類

    南瓜小米粥

    主料

    • 100克 南瓜
    • 5顆紅棗 100克含熱量:79大卡
    • 50克小米 100克含熱量:378大卡

    輔料

    • 100克含熱量:138大卡

        南瓜中所含的南瓜素能起到降低血糖的作用,是糖尿病患者的食療佳品。但南瓜中含有大量淀粉及氛基酸,宜少量多餐。未成熟的青南瓜中淀粉含量低,糖尿病患者以選用青南瓜更好。

    南瓜小米粥

    1.  做法

        1. 南瓜洗凈,去皮后切小塊;紅棗洗凈;小米淘洗干凈。

        2. 鍋置火上,倒入3杯水煮沸,放入小米、南瓜、紅棗,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至黏稠即可。

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