鐵板魷魚的做法[有圖],鐵板魷魚怎么做好吃

魷魚去掉內(nèi)臟和膜，切成細絲控干水分。放入油鍋中炸得微黃撈出，蔥姜，洋蔥切絲。鍋留底油燒5成熱，加干辣椒炒香，放入蔥姜絲煸炒。

加入洋蔥，魷魚絲，烹入鹽，生抽醬油炒勻。放在燒熱的鐵板上上桌。