做法與步驟

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    1.芹菜梗洗凈、斜切成段，枸杞用清水泡軟；
    2.鍋燒熱，不加油，放入腰果；

    清新小炒腰果芹菜梗的做法步驟1
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    3.小火煸炒至腰果微微發黃，炒出香味，盛出待用；
    4.另起鍋，加入少許油，燒熱后放入蔥姜蒜粉；

    清新小炒腰果芹菜梗的做法步驟2
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    5.放入芹菜段，炒約1分鐘；
    6.放入熟玉米粒；

    清新小炒腰果芹菜梗的做法步驟3
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    7.加入適量糖和鹽；
    8.再加入適量雞精，繼續炒1分鐘；

    清新小炒腰果芹菜梗的做法步驟4
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    9.放入事先炒好的腰果；
    10.最后加入枸杞，炒勻即可。

    清新小炒腰果芹菜梗的做法步驟5

    6. 注意事項：
    1.腰果先炒香，再用來做菜，口感會更好；
    2.炒腰果時一定要用小火，發黃即可熄火，以免炒糊；
    3.我的玉米粒是新鮮玉米煮熟剝下的玉米粒，可以用玉米罐頭，需要瀝干水分；
    4.蔥姜蒜粉可以用新鮮的蔥姜蒜代替。

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