韭苔炒雞蛋的做法

原料準備好。韭苔摘洗干凈切成段。

雞蛋打散備用。炒鍋放適量油燒熱，將雞蛋炒熟后盛出。

鍋內放少量油燒熱，將韭苔放進去翻炒。將炒好的雞蛋放進去炒勻，加適量鹽調味后即可出鍋。