雞絲拌茼蒿的做法

1.原料圖。

2.茼蒿去葉切5厘米左右小段，紅椒切絲，蒜切末。
3.雞胸肉切絲，用適量淀粉，海鮮醬油，油抓勻。

4.鍋內倒油，燒熱放入蒜末炒香。
5.放入雞絲炒散，炒至8分熟。

6.倒入茼蒿，紅椒絲，加鹽調味，大火炒至斷生。
7.水淀粉勾芡即可。