回鍋雞翅的做法,回鍋雞翅怎么做好吃

1.雞翅從中間切兩半。
2.青紅椒切小塊。

3.鍋里放入適量的水，放入雞翅，姜片，蔥段，料酒，少許鹽煮十分鐘左右撈出。
4.鍋里放油，油熱后放入生姜。

5.繼續放入豆豉和豆瓣醬炒香。
6.放入雞翅煸炒均勻。

7.烹入料酒，加入生抽和糖煸炒至雞翅入味。
8.加入青紅椒炒熟即可。