可樂雞翅圖文做法

第一步：準(zhǔn)備食材。雞翅十只、可樂半瓶、姜一小塊。
第二步：將雞翅放到水中焯一下?lián)瞥鰝溆谩?/p>

第三步：鍋中少放一點(diǎn)點(diǎn)油，然后將雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃。
第四步：把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味。然后把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘。

第五步：轉(zhuǎn)大火收汁。收汁的時(shí)候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出即可。
第六步：裝盤上桌即可。