做法與步驟

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    1.雞翅洗凈后，用叉子將其表面插孔，方便入味。
    2.雞翅放入大碗中，加入姜片、料酒、豆瓣醬，拌勻后，放入冰箱腌制一小時以上。
    3.烤盤鋪上錫紙，將雞翅放在錫紙上，放入預熱好的烤箱，200度，烤25分鐘左右。
    4.雞翅表面烤到金黃焦脆，撒上椒鹽即可。

    椒鹽烤雞翅的做法[有圖]的做法步驟1

    2. 注意事項：
    1.豆瓣醬本身有咸味，可以不用再放鹽。
    2.天氣炎熱，雞翅最好放在冰箱里腌制，腌制時間越久越入味。

    END