話梅燒雞翅的做法,話梅燒雞翅怎么做好吃

1.材料圖。
2.雞翅清洗干凈，用料酒，少許鹽，姜片腌制幾個小時。

3.話梅用足量開水浸泡，腌上雞翅的時候浸泡話梅即可。
4.鍋內放少許油，放入雞翅煎至兩面金黃。

5.雞翅煎好之后，倒入浸泡好的話梅和浸泡話梅的水。

6.加少許鹽調味，倒入少許老抽上色，放幾塊冰糖。
7.大火燒開鍋，小火燉至湯汁粘稠即可。