做法與步驟

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    1:在西紅柿的頂部,劃十字口,把表皮劃破。
    2:放在燒開的水里燙一下。

    番茄土豆鮮蝦湯的做法的做法步驟1
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    3:這樣就能輕松的把西紅柿的皮剝掉了。
    4:把西紅柿切小塊。

    番茄土豆鮮蝦湯的做法的做法步驟2
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    5:土豆切條。
    6:海帶切條

    番茄土豆鮮蝦湯的做法的做法步驟3
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    7:蒜切末

    番茄土豆鮮蝦湯的做法的做法步驟4
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    8,9:在鍋中倒少許橄欖油(做圖多貼了一張,才發現,就不更改了,嘿嘿)
    10:油燒熱后放入蒜末煸香,炒到蒜末微微發黃。

    番茄土豆鮮蝦湯的做法的做法步驟5
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    11:放入西紅柿翻炒。
    12:把西紅柿炒碎,軟爛,放入番茄醬。

    番茄土豆鮮蝦湯的做法的做法步驟6
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    13:填適量水,放入土豆條和海帶。
    14:放入少許鹽調味。

    番茄土豆鮮蝦湯的做法的做法步驟7
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    15:放入少許糖調味。
    16:放入牛肉粉或者雞精調味。

    番茄土豆鮮蝦湯的做法的做法步驟8
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    17:燉至土豆綿軟之后放入鮮蝦,鮮蝦實現要開背,把蝦線取出,這個步驟應該是步驟8,結果圖
    18:蝦熟后,放入香菜碎調味。貼錯了。

    番茄土豆鮮蝦湯的做法的做法步驟9
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    19:出鍋前撒少許現磨黑胡椒粉即可。

    番茄土豆鮮蝦湯的做法的做法步驟10
  11. 注意事項
    *西紅柿一定要去皮,這樣做好后不會影響口感。
    *西紅柿一定要炒到軟爛,燉出來的湯才會香濃。
    *香菜和現磨黑胡椒粉是點睛之筆,一定要放,口味會好太多,如果實在不喜歡那就不放!

    END