番茄茄子炒意面的做法

1：備好材料。
2：鍋中加水加少許鹽煮開，倒入意面。

3：煮熟，過涼水撈出。
4：鍋燒熱，倒入橄欖油.

5：放入切片的茄子。
6：煎制兩面金黃色即可盛出。

7：倒入橄欖油，倒入蒜末，洋蔥末。
8：翻炒出香味

9：加入意醬。
10：翻炒均勻。

11：倒入茄子，翻炒均勻。
12：加入意面。

13：再次加入少許橄欖油。
14：翻炒均勻后加入芝士條。

15：再次翻炒均勻，加入鹽，黑胡椒調(diào)味。
16：最后炒均勻即可。