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黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水。
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可以用電壓力鍋煮粥,時間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小花煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。
養生小粥——紅棗煮黑米粥
主料
- 100克黑米 100克含熱量:341大卡
- 80克糯米 100克含熱量:350大卡
輔料
- 50克花生 100克含熱量:567大卡
- 10枚大棗 100克含熱量:79大卡
- 15克冰糖 100克含熱量:397大卡
此粥補氣養血,保產育胎。對孕婦來說,常食此粥,有利于孕婦及胎兒的健康,尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。
END
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