-
1.準(zhǔn)備好薏米。
2.準(zhǔn)備好糯米。
3.幾個(gè)蜜棗備用。 -
4.山藥去皮切成塊。
5.把上述材料都一起放在鍋內(nèi)。加多于材料二倍的水。
6.蓋上蓋子,按至煮粥鍵,煮20分鐘。 -
7.等高壓鍋氣排完后,盛出可食用。
山藥薏米粥的做法[有圖]
主料
- 80g薏米 100克含熱量:352大卡
- 200g山藥 100克含熱量:118大卡
輔料
- 適量蜜棗 100克含熱量:277大卡
- 適量糯米 100克含熱量:350大卡
山藥含豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素、尼克酸、維生素c、胡蘿卜素、多種纖維素、膽堿、皂貳、粘液質(zhì)、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶等。山藥是一種古老的蔬菜,被歷代人們視為補(bǔ)虛佳品。現(xiàn)采用煮、燴、燉烹調(diào)技法烹調(diào)山藥菜肴或配制成的滋補(bǔ)食品,均別具特色,但多見于甜食菜肴。今天做的這個(gè)粥非常的美味而且適合大眾食用的一道菜。
END
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