香燒五花肉的做法[多圖]

1.五花肉放入冰箱冷凍一小時，取出切薄片。
2.用一湯匙蠔油、一湯匙海鮮醬和一湯匙料酒調勻成蜜汁腌料。

3.把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌勻后 ，裝入保鮮袋，入冰箱冷藏腌制一個晚上。
4.平底鍋燒熱后，刷薄薄一層色拉油。把腌制好的五花肉片兩面用中小火煎熟即可，吃的時候用生菜葉卷著一吃。