胡蘿卜炒肉,胡蘿卜炒肉的做法[有圖]

胡蘿卜洗凈切成絲；豬瘦肉洗凈切絲備用。

鍋內(nèi)倒入植物油燒熱，倒入豬瘦肉絲滑散，炒熟備用。

另起鍋倒入植物油燒熱，放入蔥花炒香，再放入豬瘦肉絲、胡蘿卜絲翻炒至熟。

最后加鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡，放入雞精調(diào)味，點綴上蔥段即可。