做法與步驟

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    準備好所需要的材料。

    胡蘿卜絲炒雜菜的做法步驟1
  2. 2

    將所有蔬菜洗凈切成絲備用。取一勺糖桂花,倒入大約3小勺量的果醋。

    胡蘿卜絲炒雜菜的做法步驟2
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    添加半勺生抽,一勺香醋將所有調料拌勻。拌好的調料倒入蔬菜上。

    胡蘿卜絲炒雜菜的做法步驟3
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    將調料和蔬菜拌勻。拌好的蔬菜靜置幾分鐘后再拌一次,讓蔬菜更入味。

    胡蘿卜絲炒雜菜的做法步驟4
  5. 注意事項
    加少許生抽是為了提鮮也可不加,生抽不要選擇一些比如海鮮味的,因為此類生抽太鮮會蓋住蔬菜的本味。

    END