麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做好吃[組圖]

1.將需要的材料準(zhǔn)備好。

2.鍋內(nèi)放入水，加入一勺鹽燒開，放入豆腐焯燙片刻撈起。
3.熱鍋放入少許的油，將肉泥放入小火炒變色。
4.加入川味醬炒出香味，依然是小火哦。
5.加入適量的清水，用小刀將豆腐切小塊也一并放入燒開。
6.轉(zhuǎn)中小火燒至入味，淋少許的水淀粉收汁，加點(diǎn)糖提鮮就可以出鍋了。