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1、芝麻炒熟后,加熟花生仁,磨成粗顆粒待用; 2、鹽先炒半分鐘左右,關(guān)火后加入花椒末,成為椒鹽待用;
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3、黃油軟化以后,加入20克的糖打發(fā),再分三次加入雞蛋液,每一次都打發(fā)均勻后,再加下一次; 4、加蛋打發(fā)后的面糊;
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5、加入低筋面粉,隨意拌一下; 6、加入花生芝麻末和椒鹽;
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7、再捏合成面團(tuán); 8、取一小塊,捏圓,壓平。烤箱預(yù)熱175度,中層,烤18-20分鐘左右。
花生椒鹽餅干
主料
- 200克低筋面粉
- 100克 黃油
- 20克糖 100克含熱量:387大卡
- 60克熟花生仁
- 10克黑芝麻 100克含熱量:573大卡
- 1個 雞蛋
輔料
- 1/2小勺 鹽 100克含熱量:0大卡
- 1小勺花椒末
最近做餅干,特愛加花生,再來點芝麻,各種餅干瞬間變得加倍地香。今天的多肉是白鳳,據(jù)說是給多大的盆長多大個兒的主,期待它變成大個兒白富美。
END
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