培根蘑菇土豆[有圖]

1.土豆蒸熟，剝去皮，加入沙拉醬搗成泥。
2.培根切碎，煸出油脂。
3.口蘑切碎，與培根炒在一起。

4.洋蔥切碎，與一半口蘑培根一起，加入到土豆泥中，混合均勻。
5.烤盤涂油，倒入1／2土豆泥，壓平。
6.放入剩余的口蘑培根，再在頂部放入剩下1／2土豆泥。

7.最頂部撒上芝士碎。
8.烤箱預熱205C，烤到芝士融化（約5min）。