奶油豆腐餅

做法與步驟

1

先做奶油。把豆腐的分水擠干后所有的材料都調勻后中火加熱，邊煮邊調勻，煮到稠糊就關火，冷卻后待用（可以放些黃油，我沒放）。

2

準備后面粉、雞蛋、面包碎，按這個順序裹好后160度熱油炸黃就可以了。

注意事項：
1.簡單總結就是把材料和弄和弄，再裹上粉一炸就得了。
2.吃后感：香！大家贊不絕口！看著人家那么樂陶陶的吃，我可不好意思說這個是為了打掃冰箱湊出來的，會破壞自己的形象。