意大利面怎么做,如何做意大利面

煮意大利面
將一個中號鍋裝滿冷水。將它放在爐子上，開大火。將水煮開。

將水煮到慢燉階段。將意大利面放到熱水里，確保意面完全被水淹沒。你可能需要將意面切成一半。

煮10-15分鐘。意大利面會完全變軟。嘗嘗一根面，確保在關火前它已經煮好了。如果面的中間仍然很硬的話，再煮5-10分鐘。關火。用一個漏勺將面濾干，然后將面倒到一個盤子里。可以馬上食用。

準備醬
將醬倒到一個小平底鍋里。將平底鍋放到爐子上，開大火，將其煮沸。然后關成小火慢慢熬。

煮20分鐘。大多數準備好的醬都已經是熟的了，只需要在爐子上熱一下就好。時不時地攪拌一下醬汁，嘗嘗確保它是熱的。

關火。等幾分鐘，讓醬汁涼下來，然后將它倒在意大利面上。

加黃油
將一個炒鍋放在爐子上，大火。切一塊黃油（一個人吃的話大概1/2英寸厚），放到鍋里。

讓黃油融化。

關火。將其鋪在意面上。