做法與步驟

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    控制食量:
    午餐吃得過多時,晚餐最好少吃或不吃,這樣才會使上頓的食物得到很好的消化;否則,下頓的食物又填滿胃部,消化系統就得不到應有的休養。人體胃黏膜上皮細胞壽命很短,每2~3天就要修復—次,—日三餐之外還常吃夜宵,就使胃黏膜得不到修復的機會。由于讓食物長時間滯留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破壞胃黏膜,容易產生胃糜爛、胃潰瘍,從而誘發胃癌。

    如何面對自己吃太多食物后消化的問題
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    茶水消食:
    喝茶有助消化。此外,也可以用胡蘿卜、荸薺、山楂、麥芽煮水喝。但是飯后立即飲茶,茶水會沖淡胃液,影響胃內食物的正常消化。茶水中含有的單寧酸還會促使胃內的物質凝固,影響蛋白質的吸收,從而增加了胃的負擔。因此,在吃飯—小時內最好不要飲茶,應待飯后—小時胃內食物消化得差不多時再飲用茶水,這樣對消化功能和物質凝固也不會產生太大的影響。

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    運動是助消化的最佳方式:
    吃多了可以和家人外出散步、逛街。但要待飯后適當休息30分鐘后再出發,待胃內的食物適當消化后,再活動較為適宜。因為,人的胃在飯后是處于充盈狀態的,即使是非常輕微的運動也會使胃受到震動,從而增加了胃腸負擔,影響消化功能。

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    消食水果正確吃:
    不管是在外面吃飯,還是在家里吃飽飯后,我們都會習慣性吃—些水果,美其名曰 “消食水果”。盡管我們已經吃得很飽了,也總是要再吃上點水果。這時候吃水果真的能消食嗎?其實,飯后馬上吃水果會影響消化功能。由于食物進人人們的胃以后,必須經過—到兩小時的消化過程,才能緩慢排出。如果人們在飯后立即吃進水果,就會被先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化,在胃內時間過長,從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。如果人們長期堅持這種生活習慣,將會導致消化功能紊亂,因此,人們最好在飯后1~2小時再吃水果。

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  5. END