經典蛋糕——黑加侖布朗尼

1、準備黑巧克力，黑加侖干加橙酒泡軟； 2、核桃用烤箱160度10分鐘烤香脆，再切成小粒；

3、黃油和巧克力一起隔熱水化開； 4、加入打散的雞蛋液，拌均勻；

5、篩入面粉； 6、拌均勻，拌至無干粉粒；

7、加入核桃粒； 8、再加入泡好的黑加侖，拌均勻；

9、模具中墊烘焙用紙，倒入面糊，抹平表面； 10、180度，中層，20分鐘。冷卻后脫模切塊。