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1.準(zhǔn)備的材料:萵苣一根、裙帶菜適量、醋、醬油、蔬菜精、麻油。
2.將裙帶菜干涼水泡一分鐘即可,把水?dāng)D干。
3.萵苣去皮。 -
4.萵苣切絲。
5.把萵苣絲和裙帶放在一個大碗中。
6.切西紅柿絲。 -
7.把西紅柿絲放入碗中。
8.放適量的蔬菜精。
9.適量的醋。 -
10.適量的醬油,(也可以放鹽)。
11.適量的麻油,攪拌均勻即可開吃哦。
涼拌萵苣與裙帶菜
主料
- 一根萵苣
- 適量裙帶菜 100克含熱量:45大卡
輔料
- 醋 100克含熱量:31大卡
- 醬油 100克含熱量:63大卡
- 蔬菜精
- 麻油 100克含熱量:886大卡
每周來一次裙帶菜涼拌或者做湯,我就不用擔(dān)心寶寶缺碘的問題了。因為甲狀腺結(jié)節(jié)早就讓家里的碘鹽換成了無碘鹽,這樣一來我都挺擔(dān)心,雖然我們生活在海邊,幾乎每天都有海鮮吃,補(bǔ)碘不是問題,但是我總是不放心。所以我們家里還是吃著低碘鹽,現(xiàn)在可以放心啦,每周一兩次的裙帶菜就不會缺碘,而且裙帶菜也是很好的補(bǔ)鈣食材呢,對孩子的骨骼生長也是有很好的作用。閑話不多說,介紹一下涼拌裙帶菜吧,其實很簡單,就是用著鹽、醋、麻油來攪拌食物就可以上桌了。
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