做法與步驟

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    茭白，香菇切細丁，青紅椒切末。鍋內放一大勺豬油加熱至化開。

    香菇炒飯的做法的做法步驟1
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    下剩飯小火翻炒。待米飯基本分開（我這個飯實在太黏，不好操作）。

    香菇炒飯的做法的做法步驟2
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    加幾滴生抽和鹽并翻炒均與

    香菇炒飯的做法的做法步驟3
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    將飯擱在一邊，鍋的另一邊放一點油，將前面備好的什錦粒放入翻炒。待什錦粒快熟時與米飯混合均與再稍微翻炒撒點蔥花即可出鍋啦。

    香菇炒飯的做法的做法步驟4

    5. 注意事項：
    1.炒飯最好用隔夜飯，最好放冰箱冷藏過滴，我這個是臨時的主意，所以沒那條件，做好后口感也差好多的。
    2.米飯下鍋前可以先在碗里加一點點水，用手將米飯先揉開，我這個已經很黏了，所以沒加水揉。
    3.炒飯用豬油很香很香的，口感特別好，畢竟是葷滴呀。

    END