做法與步驟

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    1.將西紅柿底部和頂部都切去，把中間的肉都挖出來，然后打個雞蛋進去。（圖2~圖3）

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    2.在雞蛋上面放點鹽和胡椒粉。（圖4）
    3.將烤盤送入烤箱烤10~20分鐘即可，食用的時候再淋上橄欖油，超簡單吧。

    3. 注意事項：
    （1）喜歡雞蛋老點就烤久點，喜歡嫩的就烤一下就好。
    （2）食用的時候還可以撤點蔥苗碎，更香滴。

    END