虎皮尖椒的做法,虎皮尖椒怎么做好吃

尖椒洗凈、去辣椒籽、平均切段。

鍋里放少量油，稍微熱后，加入尖椒，一直不斷的按壓和翻炒。

放入蔥段。

倒入混合好的生抽、白糖、醋、水、鹽的調料汁。

蓋上鍋蓋，小火收汁即可啦。