做法與步驟

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    1.將鍋燒熱，倒入適量的油；
    2.下入洗凈的黃豆芽下入翻炒；

    剁椒黃豆芽的做法的做法步驟1
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    3.黃豆芽炒軟后加入黃瓜絲；
    4.一起翻炒均勻后加入適量的鹽；

    剁椒黃豆芽的做法的做法步驟2
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    5.翻炒均勻后下入剁椒；
    6.再一起翻炒均勻即可；

    剁椒黃豆芽的做法的做法步驟3
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    7.裝入盤中。

    剁椒黃豆芽的做法的做法步驟4

    5. 注意事項：
    這是一道快炒菜，材料很簡單，搭配也可以隨意；黃豆芽炒軟后，就加入黃瓜，為了保持黃瓜脆性，不要炒的太久，再加入剁椒翻炒均勻即可，動作要迅速。

    END