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豬骨淖血水。
-
粉葛去皮切塊,螺肉和海底椰解凍。
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螺肉和海底椰切片,加其它配料一起放到煲里,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火2.5小時(shí)。
螺肉海底椰豬骨湯
主料
- 適量粉葛
- 適量螺肉
- 適量海底椰
- 適量豬骨
輔料
- 適量生姜 100克含熱量:80大卡
- 適量蜜棗 100克含熱量:277大卡
豬骨湯屬于家常菜,做法相對(duì)容易,且具有能壯腰膝,益力氣,補(bǔ)虛弱,強(qiáng)筋骨之功效。豬骨湯性寒涼,能壯腰膝,益力氣,補(bǔ)虛弱,強(qiáng)筋骨。若脾胃虛寒,消化欠佳之人食之,易引起胃腸飽脹或腹瀉,故應(yīng)在骨湯中加入生姜或胡椒。豬骨煅炭研粉則性溫,有止瀉健胃補(bǔ)骨作用。
END
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