做法與步驟

  1. 1

    肘子洗凈，飛水，晾涼切片。韭蔥切段，小蔥和蒜切末。鍋內(nèi)放油，油熱炒香蔥蒜。

    韓式辣醬回鍋肘片[有圖]的做法步驟1
  2. 2

    下入肘子肉，炒到基本熟，下入辣椒包，炒勻。下入韭蔥段，炒散至微變軟。

    韓式辣醬回鍋肘片[有圖]的做法步驟2

    3. 注意事項：
    韭蔥是一種大蔥模樣，味道相對清淡的菜。可以用大蔥代替，但用量適量減少。

    END