做法與步驟

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    1.將牛肉餡中放入雞蛋，鹽，黑胡椒粉，朝同一方向攪拌均勻
    2.奶酪改刀切塊

    超級可口的意大利肉丸的做法步驟1
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    3.將切好的奶酪包入肉丸中，團成球備用

    超級可口的意大利肉丸的做法步驟2
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    4.烤箱預熱，200°上下火中層，將肉丸放入烤20分鐘
    5.將西紅柿洗凈去皮，同洗凈的洋蔥、蒜瓣一同改刀

    超級可口的意大利肉丸的做法步驟3
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    6.鍋中放入適量黃油，然后加入蒜末、羅勒、洋蔥炒香

    超級可口的意大利肉丸的做法步驟4
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    7.然后加入番茄碎，鹽，黑胡椒粉，辣椒粉，水，大火煮開后加入意大利面番茄醬，轉小火再煮15分鐘
    8.最后放入烤好的肉丸，再煮15分鐘即可

    超級可口的意大利肉丸的做法步驟5

    6. 注意事項：
    1.加入水的量要一次加足，但不要加太多，如果太多，可以用大火收一下湯汁
    2.可以根據(jù)自己的喜好添加不同口味的奶酪，我比較喜歡多放一點奶酪，吃起來口感更好

    END