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1.準備好原材料：口蘑切成片；泡菜，大蔥和姜切成絲；
2.鍋中放入適量的油，下入蔥絲和姜絲一起煸炒；
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3.煸炒出香味后放入泡菜絲一起炒；
4.翻炒兩分鐘后加入口蘑一起翻炒；
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5.翻炒均勻后再加入適量的水，煮開后再轉為小火，加蓋煮上五分鐘；
6.煮好后加入適量的鹽和胡椒粉調味；
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7.再加入肥牛煮一下；
8.煮開后用筷子撥散開來， 撒些蔥絲即可；
方法與步驟
END
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