核桃木耳粥

將黑木耳放入溫水中泡發，去蒂，除去雜質，撕成小瓣；大棗、核桃仁分別洗凈；大米淘洗干凈，放入清水中浸泡2小時。

將黑木耳、大米、大棗、核桃仁一同放入鍋中，加入適量清水，先用旺火燒開。

再改用小火燉熬，待黑木耳熟爛、大米煮熟，然后加入冰糖攪勻即成。